Péřová buchta

Zjistila jsem, že mě baví péct :o) Vlastně i vařit, ale nesmí mi do toho nikdo kecat. Jenže mamka mi toho moc na vaření nenechá, abych to maso třeba nespálila či jinak neznehodnotila a na oběd by byl chleba s máslem :o). Každopádně, do téhle rubriky budu dávat všechny dobré věci, co jsem spáchala sama :o)

Pro začátek moc dobrý a jednoduchý dezert:

Péřová buchta

• 200 g hl.mouky
• 1 prdopeč
• 200 g ml.cukru
• 100 ml oleje
• 4 vejce
• 1 lžíce mléka
• 2 balíčky vanilkového pudinku
• 3 kelímky zakysané smetany

Mouku + prdopeč + cukr + olej + vejce + mléko utřeme = plech.

Uvaříme pudink, dáme na těsto a 15 min pečeme.

Vyndáme a na horkou buchtu rozetřeme smetany. Posypeme skoř. cukrem (nejlepší je smíchat obyčejný cukr, vanilkový a skořici).

Pro názornost přidávám obrázek:

Dejte pak vědět, jak Vám chutnal :o).